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[求助] 自製漢堡魚肉及蝦肉的選擇~海水或淡水

自製漢堡魚肉及蝦肉的選擇~海水或淡水

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最近想自己試做看看其它肉類的漢堡
6 S1 J$ I: M* K8 {0 b0 [/ A9 v於是來這版爬文9 p" ]& L4 \/ r0 Y; z( D
第一頁的文章都提到使用海水魚的肉
- E  A5 b. {, t  Y$ G) a. n看到第二頁的後面
, G$ t5 h" V  N( W/ `) x/ i卻有其它大大建議使用(淡水魚肉)
! `* Q* J% |6 Z) A) d那........天使&圓盤 夢想家 水族論壇 Angelfish & Discus Aquaforum6 W) z) r, v: ^; @- u" u6 n
到底是該選擇海水魚蝦的肉還是淡水魚蝦的肉
( X% i/ r+ a8 ?; Q天使&圓盤 夢想家 水族論壇 Angelfish & Discus Aquaforum謝謝

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如果可以選擇
& ?' F" z5 w/ m' Zaquaforum.lovein.tw我會選用海水魚肉來當淡水魚的食材
6 [$ y! `! J+ J; G" J8 W1 a天使&圓盤 夢想家 水族論壇 Angelfish & Discus Aquaforum理由:食材與活體的共通疾病理論上會較少!!

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我也是選用海水蝦當食材
% {% U6 E9 x7 K8 o2 P  U, X天使&圓盤 夢想家 水族論壇 Angelfish & Discus Aquaforum而且還是野生的
9 y' N3 |$ d6 |+ g( J" d6 I天使&圓盤 夢想家 水族論壇 Angelfish & Discus Aquaforum腥味重黏度高
4 u' J4 L4 O: w3 P; b人工飼養免不了抗生素...一堆有的沒的% U$ x6 ~: F% T, A( |
天然ㄟ卡好
  e% ~' \- m( J1 R' o+ J  \aquaforum.lovein.tw參考
崇尚自然

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